手作り-料理
子供が喜ぶかなと思いたまに作るキャラごはん......作り始めてすぐにキャラ弁やキャラ飯作りは苦手なことに気付きました。なぜか出来上がりが変だったりブサイクなのです。絵心がないうえ面倒なことは嫌いなため、ガチのキャラクターごはんは作れないですが…
今すぐ食べたい!15分で作れる混ぜて焼くだけスコーンの作り方。オーブンがない方でもトースターで作れますよ。 プレーンはもちろん、チョコやドライフルーツ、ナッツを入れても美味しいです。
塩の違いを知っている方って少ないのではないでしょうか。500g100円台で購入できるものから1000円以上するものと様々です。正直塩なんてどれも同じ、そんなに差はないだろうと思いませんか?料理を作る上で基本でもある調味料の塩ですが、塩によって味も成分…
業務スーパーで大人気のピザクラストを使った激ウマレシピをご紹介!定番から変わり種まで、具材をのせて焼くだけでおうちで出来立てアツアツのピザが食べられます♪
2020年7月21日、本日は土用の丑の日ですね。ちなみに2020年の夏の丑の日は本日7月21日と、8月2日です。鰻は本当に美味しいですよね。我が家では普段は滅多にお目に書かれない鰻ですが、今回は棒寿司にして食べてみましたのでご紹介します♪ 購入した鰻 中国産…
おおまめです、こんばんは。今ご覧いただいているブログとは別に「ごく普通の家庭料理」というコンセプトの料理ブログを書いているのですが、とてつもなくコスパの良いラーメンを作ったので、ぜひいつもこの雑記ブログを見てくださっている方にも見ていただ…
市販のおやつは添加物や砂糖が入っているものが多く子供に与えてもよいのか迷ってしまいますよね。。おうちでできる簡単に作れて美味しいミルクゼリーのご紹介!お子様の好きなフルーツで作ればとびっきりの笑顔を見せてくれるはず♪
ケールってどんな野菜? 主な成分 ケールの調理法 ケールを余すことなく食べる美味しいレシピ ケールサラダ ベーコンとゆで卵トースト 豚とケールのミルフィーユカツ 赤ワインなし!ペンネボロネーゼ ケールの天ぷら ケールを調理、食べてみて 野菜の王さま「…
1cmほどの小さなマイクロトマトを使ったかわいいインスタ映えするトーストレシピをご紹介。マイクロトマト調理の注意点。味はしっかりトマトですよ!
こんにちは、おおまめです。株式会社サメシマ様よりいただいた黒糖を使用して、フレンチトーストを作って食べてみました。今回は知っているようで知らない「黒糖」をご紹介します! 黒糖とは?体に良いって本当? 徳之島発 純黒糖ですよ〜 大地の恵み 黒砂糖…
目玉焼き好きですか? 好きな目玉焼き 焼き加減アンケート 固焼き好きが少ない!? 100人中92人が半熟好き!? 目玉焼き(卵)料理写真 固焼き目玉焼きチーズトースト 焼きそば目玉焼きのせ 目玉焼きハムクリームチーズトーストぐでたま カルボナーラ 卵黄のせ…
一晩寝かせる必要なし!中までしっとりとろける絶品ふわとろフレンチトーストの作り方をご紹介。今まで食べた中で一番美味しかったフレンチトーストを再現しました。
鮭と新玉ねぎのマカロニグラタンの作り方 レシピ 新玉ねぎが美味しい季節ですね。うちにも今私が購入した新玉ねぎ、夫が購入した新玉ねぎ、いただきものの新玉ねぎが転がっています。今回は2歳の娘まめも大好きな、新玉ねぎをたっぷり使ったグラタンレシピを…
突如スーパーのパン売り場に現れた第一屋製パン「emini」の食パン。綺麗なブルーが目を惹くパッケージ。見たことあるという方も多いのでないでしょうか。今回、この「emini」の食パンをいただいたので、『食パン大好き、今まで作った食パンレシピは100種類以上』…
読む為にずむ様に寄稿させていただきました この度、「読む為にずむ様」に寄稿させていただきました。 寄稿としては4記事目、 2020年、今年初めての寄稿記事を書かせていただきましたのでご報告します(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 有難いことに好きなことを書いて良いとの…
こんにちは、おおまめです。今日は綺麗で美味しそうに見える目玉焼きの作り方をご紹介します。Twitterやインスタで料理写真をアップしているのですが、嬉しいことに目玉焼きの焼き方をよく聞かれます。 本格的なのに簡単!4つのスパイスから作るチキンカレー…
外出自粛ということで、いつもは外食が多い方も、今は自宅でごはんを食べている方が多いのではないでしょうか。せっかくなのでこれを機に普段しないことにチャレンジしてみても良いかもしれません。ということで手作りピザを作ってみました。半年ほど前です…
3月21日卵の日に食べたい、絶品卵料理10品を卵大好きな私がご紹介します!
子供が大好き!きのこと野菜がたっぷり入った鶏ひき肉で作るやわらかハンバーグ。冷凍保存もできるので作り置きにぴったり。離乳食完了期に食べられるアレンジも。
おうちごはん 朝昼晩 毎日の献立 こんにちは、おおまめです。久しぶりのおうちごはんシリーズです。ほぼ毎日料理写真を撮影しているので、何千枚と料理写真があり、どこまでブログで公開したのか見直さないと全くわかりません(笑)。いつもTwitterやインスタ…
用意するのはひき肉だけ!ラザニアを作ってみた 波型ラザニアでひっつきにくい 3種のチーズのソース 作り方 実食 意外とコスパが良い!?感想 用意するのはひき肉だけ!ラザニアを作ってみた マ・マーから出ているラザニアセット「3種のチーズソースで仕上げ…
カレーに使うスパイス スパイスの匂いや見た目 スパイスから作るチキンカレーの作り方 材料(4人前) 下準備 作り方《本調理》 シャバシャバな時は小麦粉と油を炒めてカレーに加える 実食 スパイスカレーを作った感想 スパイスの割合 この度、私おおまめ、初め…
お菓子パレット作ってみた 使用したお菓子 作り方 お菓子缶の完成 お菓子パレット作ってみた 1年ほど前にお菓子パレットって流行ったのですが皆様ご存知ですか? 100均一のプラケースに好きなお菓子を詰めるというもので、子供の夢が詰まった、まるでお菓子…
白飯が大好きおおまめです。白飯が好きすぎるかつ、「雑穀」に苦手意識があり、自ら雑穀を口にすることはほとんどありませんでした。苦手意識を持っていたのは、今思うと小学校の給食のせいです。カレーの時はいつも麦飯と決まっていたのですが、それがお世辞…
フライパンで2分焼くだけで簡単に作れる美味しいホットサンドの作り方と大人気のレシピをご紹介!また100種類以上の食パンレシピを作ってきた私がフライパン調理のメリットデメリットを解説します。
私の作った料理がre:sumica様に掲載されました ほぼ毎日Twitterやインスタで朝ごはんや晩ごはんの写真をアップしているのですが、今回なんと… 作った「カニカマトースト」を光文社様が運営するWEBサイト「re:sumica」にてご紹介していただきました_( _^o^)_✨何…
1歳から食べられるケーキ作り もうずいぶん経ちますが、娘(まめ)が2歳の誕生日を迎えました。ケーキ屋さんの普通の誕生日ケーキを用意して、写真等を撮り、まめには食べさせないでおこうかとも思いましたが、1年前の1歳の誕生日とは違い色々とわかるようにな…
基本的には記事にしなかった料理写真をメインに掲載しています。 ごく一般の家庭の料理写真です。和食、洋食、中華からデザート、盛れてる写真から盛れてない写真まで幅広くございます(笑)。欲を言えば、これを見てくださる方の日々の献立の参考になればとて…
パスコ窯焼き国産小麦のバゲット パスコの国産小麦のバゲットの美味しさの秘訣は!? 石窯 国産小麦100% ルヴァン(発酵種)使用 原材料 美味しく食べるために! リベイク(温め直し直し)方法 チキンとトマトのとろけるチーズサンドイッチ 材料(1人分) 作り方 …
シシリアンライスとは!? おおまめです。突然ですが、皆様「シシリアンライス」ご存知ですか?◯◯ライス繋がりで思い出したんですが、私の出身地佐賀県の佐賀市には「シシリアンライス」というご当地グルメがありなかなかに美味しいです❗️(私は佐賀市では無…