新発売 パスコ 瀬戸内産レモンタルト
パスコこだわりスイーツシリーズに新商品が加わりました!
パッケージを見ると、糖漬レモンピールとレモン果汁を使用したケーキ生地とタルト生地を合わせて焼き上げ、グラニュー糖をトッピングしたとのこと。
ちなみに製品中のレモンのうち66%が瀬戸内産。
相変わらず期待を裏切らない高パーセンテージのこだわりスイーツシリーズ。
瀬戸内とは?レモンが有名?
本州西部・四国・九州に囲まれた瀬戸内海の沿岸地域を指す。 通称、瀬戸内(せとうち)。
※手書きの為間違いがあるかと思いますがご了承ください。
どうやら広島のレモンが有名のようですね。
開封
袋を開けてお皿に出し、香りを嗅ぐと...
想像とはかけ離れたとてもいい香りがする。
嗅いだことがある香り...
あっグリコのビスコの味の匂いだ。(?)
実食
いただきます。
底のタルト生地はサクサク、ケーキ生地はしっとり。
噛むとレモンピールが入っているのをしっかりと、感じることができる。
仄かな酸味ががあるが、決して嫌な酸っぱさではない。
コーヒーが好きなので甘いものを食べる時はコーヒーといただくことが多いが、このレモンタルトには紅茶がよく合いそう。
ごちそうさまでした。
【評価】
美味しさ ★★★★★★☆☆☆☆
リピート ★★★★★☆☆☆☆☆