コーヒー大好きおおまめです。
毎日2、3杯は飲むほどコーヒーが好きなのですが、自分で豆を挽いたりはせず(いつかしたい)、スーパーで販売されている安めのコーヒーをいつも飲んでいます。
そんな私が高級ドリップコーヒーを手に入れました(´。✪ω✪。 ` )
飲んだらとっても美味しかったのでご紹介します。
スマトラ マンデリン ドリップコーヒー
今回飲んだのはスマトラ マンデリン のドリップコーヒーです。
14個パックで3500円もする高級品を1袋いただきました(ヒャッホー)
マンデリンはインドネシアのスマトラ島で作られたコーヒー豆です。
香りは?
コーヒー好きな人のあるあるだと思うのですが、コーヒーを開封後、必ず香りを嗅ぎます。
ん?
くさっ。
一瞬うんこが頭を過ぎりました。
あくまで一瞬です。
嗅ぎなれていないだった為、脳が追いつかなくてうんこが過ぎったのだと思います。
コーヒーの香りもする......ような気がする(素人感想)。
ドリップコーヒーの美味しい淹れ方
①ドリップバッグをセットする。
②少量のお湯を注ぎ、20秒ほど蒸らす。
③数回にわけてお湯を注ぐ。
では、いただきます!
7daysドリップ コーヒーを飲む
丸みのあるこっくりとした味わい。
深煎りということもあり、酸味はほとんど感じなかったです。
……めちゃくちゃ美味しい。
半分はブラックで飲み、あとの半分はミルクを足して飲んでみたのですが、個人的にはブラックが断然美味しかったです。
今回飲んだのは日本を代表する7名の焙煎チャンピオン、バリスタチャンピオンが厳選した【7daysドリップシリーズ】、その中の豆花洞コーヒーの焙煎士、後藤さんのコーヒーでした。
コーヒー好きな方はぜひお試しくださいね。
お値段以上の価値はあります。