皆様お寿司はお好きですか？
寿司と言えば新鮮な生魚がメインですが、今回は回転寿司でよく見かける「焼肉がのったお寿司」を作ってみました。
10種類作ったのでお好みの味が見つかるはず！？
豚肉の握り寿司メニュー
今回のネタ10種のご紹介です。
・炙りネギラー油（辛）
・茄子ラー油マヨ
・ネギ塩
・すだち
・わさび オススメ！
・みょうが
・目玉焼き
・炙りトマトマヨ オススメ！
・炙り二種のチーズ
豚バラ寿司の作り方 レシピ
材料（4人分）
・ごはん 2合（約50貫分）
・すし酢 適量
・豚バラ 300ｇ
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・にんにくチューブ 3ｃｍ
・しょうがチューブ 3ｃｍ
トッピング（具材）
・バジルソース
・バジル
・ネギ
・ラー油
・茄子
・マヨネーズ
・ネギ塩
・すだち
・わさび
・みょうが
・うずらの卵
・プチトマト
・チーズ
トッピングはお好みでOK!
作り方
①酢飯を用意する。
②トッピングを用意する。
③豚バラを焼く。
※1枚ずつ広げて焼いてください。
※火が通ったら調味料を入れて絡めてください。
④シャリを握る。
※家にあった小さな俵おにぎり用の型にご飯を半分だけ入れて作りました。
⑤豚バラや具材をのせて出来上がり！
※名前に炙りと入っていた具材はアルミホイルにのせて、オーブントースターで焼きました。
ガスバーナーをお持ちの方は炙ってあげてください（笑）
実食
いただきます！
うーんどれもとっても美味しい。
個人的にすごく美味しかったのは、わさびとトマトマヨですね。
次はバジル、ネギラー油、ネギ塩、チーズが同率順位という感じです。
正直回転寿司にも負けていないのでは！？と思うほど美味しくて大満足です。
ごちそうさまでした。
皆様が食べてみたい味はありましたか？
今回キリよく10種類にしたかったのと、材料が手に入らなかったり、たまたま切らしていたりで、元々作る予定だったものからかなり変更したので気が向いたらリベンジしたいと思います♪
・大葉
・明太マヨ
・食べるラー油
・柚子胡椒
・らっきょう
・チェダーチーズ
・モッツァレラチーズ
・芽ネギ
・梅
・味噌
この辺りチャレンジしつつ今回美味しかったものは次回も作りたいです。
焼き肉がのったお寿司が好きな方はぜひチャレンジしてくださいね♪
大手回転すしチェーン店で食べられる肉寿司
2020年8月時点、期間限定含みます。
無添くら寿司
・あぶりチーズ豚カルビ
・牛カルビプルコギ風
・旨ダレ牛カルビ
・特製豚カルビ
・イベリコ豚大とろ
スシロー
・牛塩カルビ
はま寿司
・直火焼き牛カルビ
・直火焼き牛カルビマヨ
