おおまめとまめ育児日記

2017年女児出産 育児中の記録 絵日記

【副菜】半熟たまごマカロニサラダ【レシピ】

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サラダ

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レタスやベビーリーフ、キュウリやにんじんのサラダももちろん美味しいですが、やっぱりポテトサラダとかマカロニサラダとかスパゲッティサラダとか炭水化物が入ったサラダの方がテンションあがりませんか?(発言がデブ)

今日の具材

  • マカロニ
  • ハム
  • アボカド
  • たまご

(ブロッコリー)

茹でたマカロニに軽く塩をふり、マヨネーズを入れてマヨマヨ。

ちょっぴり酢も入れちゃう。

ハムを入れてマヨマヨ。

さらにアボカド入れてマヨマヨ。

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私はいつも薄味で作って、食べる直前に追いマヨします。
(その方が調味料を抑えられる)

たまごは殻を剥きステンバーイ!(反抗期のたまごごがいた為1つボコボコにしました
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お皿に盛り付けて、
半熟ゆで卵とブロッコリーを添えたら出来上がり。

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うーたまごが美味しそう!!

ちょっと野菜が少ないので、栄養を考えたら、キュウリや玉ねぎ入れたり、レタスと一緒に食べたりした方がいいですね。

でも美味しかった~。



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