すだちは徳島の特産物で、旬の季節は8月～10月、9月頃からスーパーでもよく見かけるようになります。お魚にかけても良いですし、器一面にすだちのスライスが敷き詰められたすだちそばも有名ですよね。今回はそんな香り高いすだちを使ってとっても爽やかなド…