ネギの再利用
ネギを使った料理をしていたら急に思い出した。
昔母がネギをよく増やしていたなと。
私も最近ネギを増やしたりしていなかったので久々に育ててみようと思う。
といっても購入したネギの根っこ側の捨てる部分を水にさすだけ！
もちろん土でもOK。
根っこの方が短すぎると新芽が出てこなくなったり枯れてしまうので注意。
水換えは1日1回～2回しようと思う。
ネギ写真日記1日目
料理に使うのに包丁でザクッと切ってから約7時間、もう頭が伸びてきている。
ネギ写真日記2日目
順調にのびのび
今日はお外に1時間ほどだしてあげました。
夫にセロリは増えないのか聞かれる。
ネギよりセロリが食べたいらしい。
無茶言うなよ。
ネギ写真日記3日目
毎日少しずつ伸びている。
ネギ写真日記4日目
日向ぼっこ中のネギたち
今日も何本か新たに仲間が加わりました。
ぎゅうぎゅう。
ネギ写真日記5日目
2本だけ外のプランターにお引越し。
ネギ写真日記6日目
順調に伸びている。
ネギ写真日記7日目
1本だけニョキニョキ。
ネギ写真日記8日目
お外のネギはイキイキしてる。
伸びすぎて写真におさまらない！
ネギ写真日記9日目
ネギ写真日記10日目
ネギ写真日記11日目
ネギ写真日記13日目
ネギを増やして食べた感想
育てたネギはやはり愛着が湧きますね。
売っているネギと違って、すごく柔らかいです。
そしてネバネバしています。
ネギの風味も少し強く感じました。
量がもっとれたら言うことなしです。
でも当分はカットネギ買うかな。
