毎年夏期を中心に、森永とキリン｢午後の紅茶｣がコラボレーションした新商品が発売されており、今年も2019年7月23日(火)に3品発売されました。
・午後の紅茶ミルクティーケーキ
・午後の紅茶レモンティーサンドクッキー
・午後の紅茶ストレートティークッキー
その中から今回はミルクティーケーキをいただきます！
本来購入予定ではなかったのですが、気付けば手に持っており、無意識のうちにカゴに入れていました。
紅茶のお菓子って最高。
森永×キリン午後の紅茶コラボ ミルクティーケーキ
茶葉を練りこんだしっとりケーキに紅茶とミルクの香り高いクリームをサンドですって。
開封
中には個包装になったものが6個入っています。
実食
いただきます。
袋を開けた瞬間、紅茶のよい香りがします。
お飲み物は冷たい紅茶！
ということで午後の紅茶ミルクティーです。
こんなにいい香りがするケーキがあるのかってくらいいい香り。
紅茶好きな人には是非食べていただきたいです。
生地はとてもしっとり、クリームはしっかりと挟まっていますがくどくなく食べやすい甘さです。
何杯でも紅茶が飲めそうなほど美味しかったです。
ちなみにミルクティーケーキは冷やしても美味しいとのこと。
次に食べるときは冷やそうと思います。
【評価】
美味しさ ★★★★★★★★☆☆
リピート ★★★★★★☆☆☆☆
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大人の味！紅茶パフェにアレンジ
午後の紅茶ミルクティーケーキを紅茶パフェにアレンジしてみました。
ワンランク上の大人な味、絶品パフェが出来ましたよ♪
材料
・午後の紅茶ミルクティーケーキ 1個
・午後の紅茶ミルクティー 適量
・牛乳 適量
・ゼラチン 1袋
・生クリーム お好きなだけ
《午後の紅茶ミルクティー限定パッケージ》
現在、午後の紅茶は“午後ティーとうたおう”デザイン限定パッケージでとても可愛いです。
全19種類なのでどれにするか悩んじゃいますね。
気になる方はお早めに。
作り方
①｢午後の紅茶ミルクティーケーキ｣を潰し、カップの下にひく。
②①の上にゼラチンを混ぜた牛乳を流し込み固まるまで冷やす。
③②が固まったらゼラチンを混ぜたミルクティーを流し込み冷やす。
ポイント
牛乳ゼリー部分を固めに作ったら紅茶ゼリー部分は緩めに作る等、差をつけるとより食感が楽しめますよ！
④生クリームを盛り付けたら完成！
甘さ控えめでスッキリとした味わい、夏にピッタリのスイーツが出来ました！
紅茶の良い香りに癒されます。
簡単でとても美味しいので是非機会があれば作って下さいね。
